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Château Haut Garin
Le vin en bref
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- Nom : Château Haut Garin
- Millésime : 2009
- Appellation : Médoc
- Couleur : Rouge
- Indication de style : Rouge puissant
- Élevage : Élevé en fûts
- Alcool : 13%vol
- Centilisation : 750ml
- À consommer : Entre 2010 et 2017
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Nombre de diamants attribués à ce vin :
La propriété
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Remy FAUCHEY
- Propriétaire(s) :
- Rémy FAUCHEY
- Localisation :
- Prignac en Médoc - France
- Responsable vignoble :
- Rémy FAUCHEY
- Maître de chais :
- Sabine FAUCHEY
- Également propriétaire de :
- Château l'Inclassable et/and Château Fontaine de l'Aubier
Le vignoble
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- Surface du vignoble :
- 7 hectares
- Encépagement et pourcentages :
- Merlot : 40%, Cabernet Sauvignon : 40%, Cabernet Franc : 10%, Petit Verdot : 10%
- Densité de plantation :
- 7500 pieds par hectare
- Vin issu de l'Agriculture Biolotique :
- Non
- Bio-dynamie :
- Non
- Type de vendange :
- Manuelle
- Tri de la vendange :
- Non
Dégustation avec l'œil
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- Limpide
- Rouge foncé
Dégustation avec le nez
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- Assez intense
- Bon fruit
- Fruits rouges
- Épicés, Torréfié café
- Sans dominance de cépages
- Adolescent
- Elevage bois, Boisé
Dégustation avec la bouche
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- Bon fruit
- Fruits rouges
- Adolescent
- Épicés, Torréfié café
- Tanin puissant
- Puissant
- Boisé
- Sans dominance de cépages
- Acidité équilibrée
- Long
