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Ilixens
Le vin en bref
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- Nom : Ilixens
- Millésime : 2010
- Appellation : Bordeaux
- Couleur : Rouge
- Indication de style : Rouge moyennement puissant
- Élevage : Élevé en fûts, Elevé en cuve sans apport de bois
- Alcool : 13.5%vol
- Centilisation : 750ml
- À consommer : Entre 2013 et 2017
- Médailles et autres palmarès : 1 étoile au Guide Hachette
1 star at Guide Hachette
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Nombre de diamants attribués à ce vin :
La propriété
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- Propriétaire(s) :
- Fleury Wines
- Localisation :
- Bordeaux - France
- Responsable vignoble :
- Anne Cogny
- Maître de chais :
- Anne Cogny
Le vignoble
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- Surface du vignoble :
- 18 hectares
- Topologie :
- Plateau, Semi-coteau
- exposition prédominante :
- Sud Ouest
- Encépagement et pourcentages :
- Merlot : 100%
- Densité de plantation :
- 4.500 pieds par hectare
- Âge moyen du vignoble :
- Merlot : 25 ans
- Vin issu de l'Agriculture Biolotique :
- Non
- Bio-dynamie :
- Non
- Type de vendange :
- Mécanique
- Tri de la vendange :
- Non
- Égrappage :
- Total
- Pressoir :
- Horizontal pneumatique
Conditionnement
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- Bouchage :
- Liège naturel
Dégustation avec l'œil
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- Brillant, Limpide
- Pourpre intense
Dégustation avec le nez
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- Intense
- Bon fruit
- Fruits rouges, Fruits noirs
- Épicés, Vanillé
- À dominance Merlot
- Adolescent
- Élégant
- Boisé
Dégustation avec la bouche
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- Bon fruit
- Fruits rouges, Fruits noirs
- Adolescent
- Vanille
- Tanin moyen
- Corps moyen
- Boisé
- À dominance Merlot
- Élégant
- Acidité équilibrée
- Long
