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Château Catheyre
Le vin en bref
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- Nom : Château Catheyre
- Millésime : 2010
- Couleur : Rouge
- Indication de style : Rouge moyennement puissant, Rouge léger
- Alcool : 13.6%vol
- Centilisation : 750ml
- À consommer : Entre 2011 et 2016
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Nombre de diamants attribués à ce vin :
La propriété
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- Propriétaire(s) :
- Philippe Micheau
- Localisation :
- Vérac, à 15km de Libourne - France
- Responsable vignoble :
- Anne Cogny
- Date d'acquisition :
- 1973
Le vignoble
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- Surface du vignoble :
- 7 hectares
- Topologie :
- Plateau
- exposition prédominante :
- Sud
- Encépagement et pourcentages :
- Merlot : 100%
- Densité de plantation :
- 4.500 pieds par hectare
- Âge moyen du vignoble :
- Merlot : 20 ans
- Vin issu de l'Agriculture Biolotique :
- Non
- Bio-dynamie :
- Non
- Type de vendange :
- Mécanique
- Tri de la vendange :
- Non
- Égrappage :
- Total
- Pressoir :
- Horizontal à vis
Conditionnement
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- Bouchage :
- Liège naturel
Dégustation avec l'œil
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- Limpide
- Rouge moyen
Dégustation avec le nez
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- Assez intense
- Bon fruit
- Fruits rouges
- À dominance Merlot
- Adolescent
- Sans bois
Dégustation avec la bouche
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- Bon fruit
- Fruits rouges
- Adolescent
- Tanin moyen
- Sans bois
- À dominance Merlot
- Acidité équilibrée
